# Питание

читать 9 мин.
0 27

Статья опровергает 5 распространенных мифов о веганстве и мясе. В ней рассказывается о том, что КПД растительной пищи выше, чем мясной, что все аминокислоты имеются и в животных, и в растительных белках, что кишечная микрофлора вырабатывает витамин В12 при любом режиме питания, что нет внятных сведений об угнетении белками кишечной микрофлоры и что азотфиксирующие бактерии не могут происходить в дыхательных путях. Также автор предупреждает о массовых зачистках в комментариях веганосрача.

Перепост
Прочитать полностью